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💯精選原粒靚貨💯
A092 時令消暑🔥健脾除濕之《肇慶原粒大茨實》


市面一般有分原粒和半粒茨實，原粒會比普通的更佳，因半粒難免會有些「下欄」搭在其中，相反原粒就更有品質保證🉐️

煲湯有好多百搭配料，茨實就是其中之一，千企唔好以為茨實係配角，其實它也有其特別的健康功效。

尤其夏天☀️煲湯可以多放茨實，不單有助消暑🔥健脾除濕、更有止夜尿之效👍🏻


如何處理豬橫脷？

豬橫脷在街市的肉檔可以買到，由於它質感腍軟、帶「粉」和有點糊口，所以甚少用來烹調菜餚。雖然末必人人喜歡那口感，但入湯後味道異常地鮮甜，食譜中搭配白蘿蔔更添清甜味道，如果喜愛此味道的話，建議可不用額外用鹽調味。處理豬橫脷的步驟與普通豬肉無別，事前只需要將黏附的脂肪去除及汆水便可。


蘿蔔蓮子茨實

材料:白蘿蔔1條、蓮子30克、茨實30克、薏仁30克、紅棗6粒、豬橫脷1條、豬骨 300克、米酒1茶匙、水2.5公升、鹽適量


📦重量：300g /包+/-8g

🌍產地：肇慶

📆食用期限:20/12/2025

🗄儲存方法：請存放陰冷乾爽地方，有条件存入雪櫃更佳

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